嗅探犬可靠地從皮膚拭子中檢測新冠病毒

Update : 2022/05/18

一項三盲隨機試驗證實，嗅探犬可以被訓練通過皮膚拭子識別感染冠狀病毒的個體。在機場的實際場域試驗中，嗅探犬識別樣本的準確率為 92%。該研究表明，訓練有素的嗅探犬，可能為高通量、快速篩檢大量人群提供了一種有價值的方法...

《BMJ 全球健康》評論：世衛組織基金會不應接受酒精行業的捐款

Update : 2022/05/17

根據5月16日《BMJ 全球健康》雜誌上的一篇評論，為保護世衛組織的獨立性和完整性，世衛組織基金會不應接受酒精行業的捐款。評論稱，世衛組織基金會作為一個獨立實體於 2020 年成立，旨在從世衛組織通常不會參與的來源（包括私營部門）為世衛組織募集資金...

里程碑式的進步！「人類細胞圖譜」繪製了 33 個器官中的 100 萬個細胞類型

Update : 2022/05/16

國際人類細胞圖譜 (HCA) 聯盟的研究人員，於5 月 12 日在《科學》雜誌上發表了四項研究，公布了創建的人體 33 個器官和系統中超過一百萬個細胞的高度詳細的圖譜，為人類健康和疾病（包括免疫系統）提供了新的生物學見解。這些互補的多組織細胞圖譜將有助於...

飲食可能是減輕抗生素抗藥性負擔的一種潛在方法

Update : 2022/05/11

5 月 10 日發表在《mBio》上的一項研究發現，食用高纖維和低動物蛋白的多樣化飲食的個體，具有較少的抗生素抗性基因。這些數據表明，飲食可能是減輕抗生素抗藥性（Antimicrobial Resistance, AMR) 負擔的一種潛在方法....

Transparency Market Research：黃豌豆蛋白市場至2030 年將達到 31 億美元

Update : 2022/05/04

根據Transparency Market Research的一份市場研究報告， 2020年， 全球黃豌豆蛋白（yellow pea protein）市場價值為17 億美元 ，預計到 2030 年，將達到約 31 億美元， 複合年增長率 6.1%。除食品和飲料外，豌豆蛋白還應用於個人護理和化妝品行業...